Vikis
Willamette
Paskirtis | Aromatui |
Išeiga, kg/ha | 1340 - 1700 |
Alpha rūgštys, % | 4 - 6 |
Beta rūgštys, % | 3 - 4 |
Kohumulonas, % | 30 – 35 |
Eteriniai aliejai, ml/100 g | 1 - 1.5 |
Mircenas, % | 30 - 55 |
Humulenas, % | 20 - 30 |
Kariofilenas, % | 7 - 8 |
Farnezenas, % | 5 - 6 |
Saugojimas, %* | 60 - 65 |
Pakaitalai | Fuggle, Styrian Golding, Tettnanger (US) |
Alaus stiliai | Eliai |
* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)