Tinklaraščiai
Tinklaraščių įrašai
-
Kiek galima išlaikyti namuose padarytą alų?
2025 m. Vasario 14 d. / Apie alųPradedu straipsnių seriją, kuri bus skirta atsakymams į dažnai pradedančiųjų aludarių užduodamus klausimus. Nusibosta įvairiose grupėse atsakinėti į pasikartojančius klausimus, o ir ilgų paklodžių socialiniuose tinkluos … Skaityti toliau →
-
Kombučia: arbata ir cukrus - kas tinka labiausiai?
2025 m. Vasario 11 d. / Apie alųDažnai kombučios entuziastų diskusijose iškyla klausimas, kokią arbatą ir kokį cukrų geriausia naudoti kombučios gamybai? Noras improvizuoti toks stiprus, kad naudojamos įvairios aromatizuotos arbatos, žolelių arbatos, v … Skaityti toliau →
-
Tikro Alaus Draugijos archyvas
2024 m. Gruodžio 6 d. / Tikras AlusČia matote TAD archyvą. TAD aktyviai dalyvavo formuojant lietuviško craft alaus judėjimą 2008-2015 m – alaus kultūros ir istorijos tyrinėjimai, pirmieji aludarystės diskusijų forumai, naminio alaus receptai ir konkursai, … Skaityti toliau →
-
Festivalis Žmogšala skelbia vienerių metų pertrauką
2024 m. Lapkričio 27 d. / Apie alųNorėjau rašyti, kad šiais metais Žmogšalos nebus, bet ji turėjo būti tik kitais metais, nors kitais metais jos nebus, bus tik dar kitais metais - visiška painiava. Vienžo, festivalis skelbia vienerių metų pertrauką ir at … Skaityti toliau →
-
Apie konkursus iš esmės
2024 m. Spalio 19 d. / nulis.ltkategorijoje: Alus Kadangi tik vakar vakarop parsiradau iš alaus-midaus-sidro konkurso, noriu pasidalinti keliais dalykais, į kuriuos ne visada atkreipiame dėmesį, arba dažnai net nežinome. Nerašau pavadinimo todėl … Skaityti toliau →
-
Savaitgalis Taline ir jų “Tallinn Craft Beer Weekend“
2024 m. Birželio 25 d. / Modesto blogas apie kolekcijas ir alųNuo domėjimosi alaus scena kiek atitrūkęs paskutiniu metu, bet ta scena vis manęs nepaleidžia ir gražina pas save visai smagiais dalykais, kuo galima ir pasidalinti. Kelionė į Taliną prasidėjo dar gerokai prieš kelione į … Skaityti toliau →
-
Startuoja Lietuviško alaus festivalis
2024 m. Balandžio 21 d. / nulis.ltkategorijoje: Alus Šiemet pirmą kartą nusprendėme sutelkti visus Lietuvos bravorus po vienu stogu (dangum) - „Lietuviško alaus festivalyje“. Dvi dienas švęsti ir bendrauti kviesime ne tik bravorus, bet ir visą min … Skaityti toliau →
-
Best Brew Challenge konkurso 2024 metų tema: Helles
2024 m. Kovo 25 d. / Apie alųAtėjo pavasaris, o su juo ateina ir aludarių konkursas Best Brew Challenge. Šių metų konkurso tema: šviesusis vokiško stiliaus Helles alus. Labiau šviesiojo būti negali, nes „helles“ vokiškai ir reiškia „šviesus“. Tai so … Skaityti toliau →
-
Namų aludarių konkurso rezultatai festivalyje ŽMOGŠALA-11 (2024 m.)
2024 m. Kovo 2 d. / Apie alųXI-ojo festivalio „Žmogšala“ metu, kuris vyko LITEXPO parodų centre, tradiciškai vyko namų aludarių konkursas. Šiemet konkurse varžėsi 12 komandų su savo sukurtais gėrimais. Rašau komandų, o ne aludarių, nes keletą gėrim … Skaityti toliau →
-
Konkurso „Baltijos puta“ 2024 m. rezultatai
2024 m. Vasario 29 d. / Apie alų2024 m. vasario 24 dieną Palangoje vyko namų aludarių konkursas „Baltijos puta“, kuriame varžosi tik tamsaus alaus rūšys. Man labai patinka organizatorių naudojamas šių alučių pavadinimas - „tamsuoliai“.Šiemet konkursui … Skaityti toliau →
-
Festivalis Žmogšala-11
2024 m. Vasario 5 d. / Apie alųŽiemos alaus festivalis Žmogšala-11 šiais metais vyks vasario 10 d. LITEXPO parodų centre, 2-oje salėje. Festivalio pradžia 12:00, namų aludariai pradeda nuo pat pirmos festivalio minutės – 12:00, tad patartina nevėluoti … Skaityti toliau →
-
Artėjant Vilniaus alaus festivaliui 2023
2023 m. Lapkričio 23 d. / Modesto blogas apie kolekcijas ir alųLapkričio 24-25 dienomis Lofte, Vilniuje vyks Vilniaus alaus festivalis (VAF). Vykęs jau du kartus, po tam tikro laiko tarpo jis vėl grįžta. Teisybės dėlei reikia pasakyti, kad VAF’e nesu buvęs, bet jis man įdomus tuo, k … Skaityti toliau →
-
Kalendorinės šventės: IPA diena ir Alaus diena
2023 m. Rugpjūčio 3 d. / Apie alųIPA diena švenčiama pirmąjį rugpjūčio ketvirtadienį, šiemet tai rugpjūčio 3 diena.Sveikinimai visiems apyngalviams!Mano sode žydi apyniai.Apie IPA stilių šiemet nerašysiu, nes jau ne vieną kartą rašiau, galite rasti čia> … Skaityti toliau →
-
Skaičiuoklės aludariams
2023 m. Gegužės 30 d. / Apie alųVis sulaukiu klausimų, kaip apskaičiuoti alkoholio kiekį aluje bei kitų klausimų, kuriems atsakyti reikalingos skaičiuoklės. Šiame straipsnelyje rasite keletą pagrindinių skaičiuoklių, naudingų aludariams.Alkoholio skaič … Skaityti toliau →
-
Local Pub ir Funky Fluid koloboracija
2023 m. Gegužės 12 d. / Modesto blogas apie kolekcijas ir alųSugalvojau vieną dieną nuvažiuoti iki Vilniaus. Sraute išlindo žinutė, kad į Local Pub atvažiuoja lenkų aludariai Funky Fluid. Būtent šie du dariniai koloboravosi ir išvirė alaus. Nėra ką slėpti, Local Pub savininką Vidm … Skaityti toliau →
-
Trumpa pažintis su nepriklausomų mažųjų alaus gamintojų asociaciją
2023 m. Balandžio 18 d. / Modesto blogas apie kolekcijas ir alųPaskutiniame įraše užsiminiau, kad Putoja alaus festyvalyje teko pabendrauti apie nepriklausomų mažųjų alaus gamintojų asociaciją. Tiesa pasakius kol aš ją tokią suradau internetuose užtruko laiko, nes yra tų asociacijų … Skaityti toliau →
-
Best Brew Challenge konkurso 2023 metų tema: tamsusis Doppelbock alus
2023 m. Balandžio 18 d. / Apie alųGreitai bėga laikas, atrodo ką tik darėme Altbier'ą, o jau laikas naujam konkursui. Šių metų Best Brew Challenge konkurso tema: tamsusis Doppelbock alus. Tai tamsus, stiprus vokiškas lageras, kuris net ir pačioje Vokieti … Skaityti toliau →
-
Kombučia: antrinė fermentacija - F2
2023 m. Balandžio 7 d. / Apie alųŠiame straipsnelyje papasakosiu, kaip galima daryti kombučios antrinę fermentaciją, dar sutrumpintai vadinamą F2. Rašau „galima“, o ne „reikia“, nes daryti antrinę fermentaciją nėra būtina. Jei jums patinka kombučios sko … Skaityti toliau →
-
Putoja 2022
2023 m. Balandžio 4 d. / Modesto blogas apie kolekcijas ir alų2022 metų rugsėjo pradžia buvo pilna su alumi susijusių renginių. Pirmas savaitgalis, jei gerai pamenu, kvietė į tris iš jų. Nors imk ir persiplėšk. Kadangi pirmą rugsėjo savaitgalį buvau paskyręs Lietuvos vyrų krepšinio … Skaityti toliau →
-
Praha: alaus gidas
2023 m. Balandžio 2 d. / nulis.ltkategorijoje: Alus Praha nėra visai tipinis alaus miestas. Visi žino, kad Čekija - alaus šalis su tikrai giliomis alaus tradicijomis. Tačiau nereikia pamiršti, kad Čekija yra lagero kraštas. Taigi, grožio ir interj … Skaityti toliau →
