Admiral

Žinomas dėl savo karčiųjų savybių

Ahtanum

Gėlių, citrusinių vaisių, aštraus ir spygliuočių aromato

Amarillo

Citrusinių vaisių, gėlių aromato

Apollo

Aukšto alfa rūgštingumo apyniai, garsėjantys atsparumu ligoms

Azacca

Apynių aromatas gausus citrusų ir tropinių vaisių. Puikiai tinka sausam, įvairių stilių alaus apyniavimui.

Bramling Cross

Gana švelnus, vaisinis serbentų aromatas

Bravo

Pasižymi maloniu žemišku, vaisiniu ir gėlių aromatu

Brewer's Gold (US)

Bekvapiai kartieji apyniai

Brewer's Gold (UK)

Juodųjų serbentų, vaisiniai, aitrūs

Bullion

Sodraus aromato apyniai dažniausiai naudojami kaip kartinamieji. Intensyvus juodųjų serbentų aromatas.

Cascade (US)

Malonūs, gėlių ir citrusinių vaisių aromato, aitroki. Gali turėti greipfrutų prieskonį.

Cascade (NZ)

Panašūs į “US Cascade” apynius, su gėlių ir greipfrutų aromatu

Centennial

Vidutinio aitrumo su gėlių ir citrusinių vaisių užuominom

Challenger

Švelnūs arba vidutiniai, gana aitrūs

Chinook

Švelnūs ar pusiau stiprūs, aitrūs, spigliuočių ir greipfrutų aromato

Citra

Malonus, aštrus ir citrusinis. Gali turėti greipfrutų skonį.

Cluster

Švelnaus aitrumo ir gana aštrūs

Columbus

Malonūs su aiškiai išreikštu apynių aromatu

Crystal

Švelnaus aitrumo, aitrūs ir gėlių aromato

East Kent Golding

Švelnūs, kvapnūs ir malonūs

Ekuanot

El Dorado

Vaisių, tropinių vaisių aromato apyniai

First Gold

Primena “Golding” rūšis, aitrūs

Fredos Derlingieji

Viena vertingiausių lietuviškų veislių.

Fredos Taurieji

Labai tinka auginti Lietuvos klimatinėmis sąlygomis.

Fuggle (US)

Švelnaus aitrumo, malonūs, turintys žemės ir vaisių aromato

Fuggle (UK)

Švelnaus aitrumo, ryškaus aromato apyniai

Galena

Vidutinio aitrumo bet malonaus aromato, citrusiniai

Glacier

Dvigubo panaudojimo (kartinamieji ir aromatiniai) apyniai turintys citrusinių vaisių ir žemės aromatą

Golding

Lengvi, ypatingai malonūs ir lengvai aromtaingi apyniai

Green Bullet

Dvigubo panaudojimo (kartinamieji ir aromatiniai) apyniai

Hallertau Aroma

Dvigubo panaudojimo (kartinamieji ir aromatiniai) apyniai

Hallertau Mittelfruh

Kilmingųjų Vokietijos apynių rūšis, puikaus aromato ir lengvo aštrumo.

Hallertauer

Švelnūs, malonūs, jaučiamas lengvas gėlių aromatas, aitroki

Hallertauer Gold

Žinomi dėl savo aromatinių savybių panašių į “Hallertauer”

Hallertauer Hersbrucker

Švelnūs ar pusiau stiprūs, maloniai aromatingi

Hallertauer Tradition

Žinomi dėl savo aromatinių savybių, naudojami vietoj “Hallertauer Mittelfruh”

Herkules

Apyniai „Herkules“ suteikia alui harmoningą, ne per aštrų kartumą, taip pat įvairią aromatų paletę iš kurios joks aromatas neišsišoka

Horizon

Malonus apynių aromatas

Huell Melon

Istrinskiy 15

Aromatinis apynys, tačiau duomenų apie eterinių aliejų sudėtį nėra.

Jarrylo

Pasižymi bananų, kriaušių, apelsinų, prieskonių aromatu. Puikiai tinka šviesiesiems eliams, Saison ir Belgiškam alui.

Junga

Kartūs apyniai prilygstantys Vokiškiems Magnum, tačiau pasžymintys maloniu aromatu

Klon-18

Labai tinka auginti Lietuvos klimatinėmis sąlygomis.

Liberty

Vidutinio ir aiškaus aromato, aštroki

Magnum

Žinomi dėl savo kartumo

Marynka

Lietuvoje auginami apyniai

Millennium

Vidutinio aitrumo, žolelių aromato, panašūs į “Nugget” apynius

Mosaic

Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato

Motueka

Naujos veislės aromatiniai apyniai

Mt. Hood

Vidutinio aitrumo, malonūs, aiškaus, gerai išreikšto apynių aromato

Nelson Sauvin

Unikalūs apyniai, turintys vynuoges primenantį kvapą

Newport

Gana aitrūs ir kartūs

Northdown

Vaisiniai su trupučių aitrumo

Northern Brewer (US)

Vidutiniškai stiprūs turintys laukinių apynių savybių

Northern Brewer (DE)

Vidutiniškai stiprūs turintys laukinių apynių savybių

Nugget

Gana stiprūs ir turintys žolelių aromatą

Olympic

Tarp švelnaus ir vidutinio, citrusinių vaisių, aitrokas aromatas

Pacific Jade

Švelnūs kartinamieji apyniai, turintys aitrų kvapą ir citrusinių vaisių savybių

Pacifica

Aromatiniai apyniai, citrusinių vaisių ir gėlių kvapo

Palisade

Amerikietiškų apynių savybės

Pekko

Aromate jaučiamos gėlė, melionas, ananasas, kriaušės, mėta, žolelės, citrina.

Perle (US)

Žinomi dėl savo aromatinių ir karčiųjų savybių, malonūs ir aštroki

Perle (DE)

Vidutinio intensyvumo, gerai išreikšto apynių aromato, vaisiniai ir aštroki

Phoenix

Panašūs į “U.K. Challenger” apynius

Pioneer

Švelnus, angliškas aromatas

Polaris

Pasižymi vaisiniu aromatu ir šaldančios mėtos užuominomis

Pride of Ringwood

Gana išraiškingi, medžių, žemės ir žolelių aromato

Progress

Vidutinio stiprumo, gero aromato

Rakau

Intensyvaus skonio ir aromato apyniai iš Naujosios Zelandijos. Skoninės ir aromato savybės - kvapioji pasiflora, spygliuočiai, tropiniai vaisiai.

Riwaka

Citrusinių vaisių, greipfruto kvapo

Saaz (US)

Švelnūs ir malonūs, žemės aromato ir aitrūs

Saaz (CZ)

Labai švelnūs su maloniu tikrų apynių pustoniu, žemės aromato, aitrūs, turintys žolelių kvapo

Santiam

Pasižymi kilmingų apynių savybėmis

Saphir

Švelnūs aromatiniai apyniai

Satus

Žinomas dėl savo kartinančių ir aromatinių savybių

Select

Kilmingo aromato

Simcoe

Kartinantys ir aromatiniai apyniai

Sladek

“Saaz” hibridas, gali būti naudojamas tiek kartinimui, tiek aromatui

Sorachi Ace

Kartinantys apyniai su citrinų aromatu

Southern Cross

Pušų aromato, dervingi kartinantys apyniai

Spalt Select (US)

Vidutinio intensyvumo, malonaus tikro apynių skonio. Nuo vidutinio iki stipraus aromato.

Spalt Select (DE)

Kilmingi, aromatu primena “Spalter” apynius

Spalter

Švelnūs ir malonūs, aitroki

Sterling

Su žolelių prieskoniu, aitrūs, malonaus aromato, turintys šiek tiek gėlių ir citrusinių vaisių aromato

Sticklebract

Įdomaus skonio ir aromato apyniai iš Naujosios Zelandijos. Skoninės ir aromato savybės - citrina, spygliuočiai, sakai.

Strisslespalt

Vidutinio intensyvumo, malonūs, tikro apynių skonio

Styrian Goldings

Subtilūs, aitroki

Summit

Ypatingai aukšto alfa rūgštingumo apyniai

Sun

Aukšto alfa rūgštingumo apyniai, intensyvaus skonio

Super Alpha

Žemės, pušų aromato kartieji apyniai

Super Pride

Aukšto alfa rūgštingumo rūšis, išvesta iš “Pride of Rigwood” apynių

Sybilla

Aromatas apibūdinamas, kaip gėlinis, vaisinis, citrusinis, sakų.

Target

Malonus angliškų apynių aromatas, gana intensyvus

Tettnanger (US)

Aromatiniai apyniai, švelnūs ir aitroki

Tettnanger (DE)

Švelnūs ir malonūs, aitroki, turi švelnų žolelių prieskonį

Tomahawk

Dažniausiai naudojami kartinimui

Tradition

Kilmingi, panašūs į Hallertauer Mittelfruh

Ultra

Labai geri arba puikūs apyniai, šiek tiek panašūs į Saaz. Aromatinės savybės panašios į Hallertauer apynių.

Vanguard

Aromatas panašus į kontinentines europines rūšis.

Warrior

Kartieji ir aromatingi apyniai

WGV (Whitbread Golding Variety)

Gana malonūs, vidutinio intensyvumo.

Willamette

Švelnūs ir malonūs, aštroki, vaisiniai, gėlių ir truputis žemės aromato

Yakima Cluster

Dažniausiai naudojami kartinimui

Zeus

Aromatinis ir malonus.