Vikis
Sterling
Paskirtis | Kartumui ir aromatui |
Išeiga, kg/ha | 1800 - 2000 |
Alpha rūgštys, % | 4.5 - 9 |
Beta rūgštys, % | 4 - 6 |
Kohumulonas, % | 21 - 28 |
Eteriniai aliejai, ml/100 g | 0.6 - 1.9 |
Mircenas, % | 44 - 48 |
Humulenas, % | 19 - 23 |
Kariofilenas, % | 5 - 8 |
Farnezenas, % | 11 - 17 |
Saugojimas, %* | 60 - 75 |
Pakaitalai | Saaz |
Alaus stiliai | Indijos šviesusis elis (IPA) |
* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)