Vikis
Mt. Hood
Paskirtis | Aromatui |
Išeiga, kg/ha | 1450 - 1960 |
Alpha rūgštys, % | 4 - 8 |
Beta rūgštys, % | 5 - 8 |
Kohumulonas, % | 21 - 23 |
Eteriniai aliejai, ml/100 g | 1 - 1.7 |
Mircenas, % | 30 - 40 |
Humulenas, % | 12 - 38 |
Kariofilenas, % | 7 - 16 |
Farnezenas, % | 0 - 1 |
Saugojimas, %* | 50 - 60 |
Pakaitalai | Crystal, Strisselspalter, Hersbrucker |
Alaus stiliai | Hefeweizen, Doppelbock, Rusiškas imperinis stautas, Rudasis elis, Auksinis elis, Šviesusis elis, Gintarinis elis, Weizenbock, Indijos šviesusis elis (IPA), Bock, Amerikietiškas kvietinis alus, Altbier, Miuncheno šviesusis, Amerikietiškas lageris |
* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)