Receptas / Corona extra
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
arvyds13 Receptas sukurtas:
2024 m. rugsėjo 3 d.
Receptas modifikuotas:
2024 m. lapkričio 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
4.9 %
|
|
|
IBU:
16
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.31
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 3.700 | 77.4 | |
| Kukurūzų dribsniai | 2.0 | 0.800 | 16.7 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.280 | 5.9 | |
| 4.780 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Omega Mexican Lager (OYL-113) 2 kartos starteris | 11.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Airiška kerpena | 8.0 g | - | 15 min. |
Pastabos
BREW MONK PROGRAMA: 17l vandens 65C-60min 1900W; 20min 74C :10min - tekinam 78˚ vandeniu (papildyti iki 28l žymės) BOIL; 2500W; 60min - salyklai BOIL; 1600W; 60 min - apyniai BOIL; 1600W; 5min - apyniai BOIL
Mielės starteris 2L. Fermentation
Primary — 12°C — 14 days
Carbonation: 2.4 CO2-vol
Water
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=1DG130Y
Nuotraukos
