Receptas / Centennial
Informacija
Kiekis:
33 litrai
Efektyvumas:
87 %
Stilius:
Aludaris:
Tomas Receptas sukurtas:
2015 m. vasario 7 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. kovo 4 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
6.5 %
|
|
|
IBU:
55
|
|
|
EBC:
22
|
|
|
IBU/OG:
0.87
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 5.000 | 63.7 |
| BEST Munich salyklas | 15.0 | 1.650 | 21.0 |
| BEST Caramel Malt dark I salyklas | 105.1 | 0.800 | 10.2 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 8.0 | 0.400 | 5.1 |
| 7.850 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Centennial | 11.0 | 30 | 60 |
| Amarillo | 8.9 | 30 | 40 |
| Centennial | 11.0 | 20 | 20 |
| Amarillo | 8.9 | 20 | 10 |
| Centennial | 11.0 | 20 | 1 |
| Amarillo | 8.9 | 50 | 0 |
| 170 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
Salinimas:
52C-20min
64-65C-75min
78C-tekinam
52C-20min
64-65C-75min
78C-tekinam