Receptas / Raudonas Lageris
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
83 %
Stilius:
Aludaris:
Samanis Receptas sukurtas:
2014 m. sausio 27 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. vasario 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
|
IBU:
30
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.59
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Red X salyklas | 30.0 | 2.000 | 40.0 |
| Bazinis salyklas | 3.0 | 2.000 | 40.0 |
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 1.000 | 20.0 |
| 5.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Columbus | 12.0 | 10 | 60 |
| Green Bullet (New Zealand) | 13.0 | 13 | 60 |
| Saaz (Czech) | 2.9 | 5 | 10 |
| Saaz (Czech) | 4.0 | 5 | 5 |
| 33 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Brewferm Lager | 12.0 | 78 |
Pastabos
5g kerpenos.
tikiuosi pamatyti raudonos spalvos alu :)
eilinį karta nesusitariau su vandeniu. Šį kartą pasiruošiau per daug.
tikiuosi pamatyti raudonos spalvos alu :)
eilinį karta nesusitariau su vandeniu. Šį kartą pasiruošiau per daug.
Samanis
2014 m. Kovo 12 d.Šie skoniai dažniausiai apibūdinami kaip medikamentinai ar gali būti aštrūs kaip gvazdikėliai. To priežastis yra skirtingi fenoliai, kuriuos pradžioje gamina mielės. Clorofenoliai atsiranda iš medicininio chloro (baliklio) ir fenolių junginių reakcijos, ir suteikia labai blogą skonį. Geriausiais būdas to išvengti yra po įrangos dezinfekavimo skalavimas verdančiu vandeniu.
baliklio nenaudoju, tai klausimas ar chemipro oxi galejo įtakoti, nors ir skalauta verdančiu vandeniu?
runce
2014 m. Kovo 12 d.Samanis
2014 m. Kovo 12 d.2. i vandeni, po pusvalandzio i misa.
3. pokelis (11-12g)
4. nepamenu
5. dvi savaites berods.
https://www.youtube.com/watch?v=kMV-3EYsqwo
:D
runce
2014 m. Kovo 12 d.Samanis
2014 m. Kovo 12 d.