Receptas / Rimvis Alt
Informacija
Jakutis Parametrai
|
OG:
1.052
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
42
|
|
|
EBC:
33
|
|
|
IBU/OG:
0.81
|
dominuoja apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.000 | 81.6 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.500 | 10.2 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 0.300 | 6.1 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.100 | 2.0 | |
| 4.900 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Spalt Select (German) | 5.0 | 40 | 60 | |
| Spalt Select (German) | 5.0 | 40 | 30 | |
| Spalt Select (German) | 5.0 | 20 | 5 | |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale S-04 | 12.0 | 73 |
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
8.1
(3 balsai)
-
7.8
Ragavimo data: 2013 m. gegužės 11 d. Virimo autorius: Jakutis Aromatas: 9 / 10 Kvape jaučiama neįkyri karamelė. Lengvos persikų užuominos.
Išvaizda: 5 / 5 Skaidrus. Tamsaus gintaro spalvos. Didelė, standi, išliekanti, balta puta
Skonis: 5 / 10 Kvepalų skonis (apynių), per silpnas apynių intensyvumas. Silpna salyklo bazė
Gomurys: 4 / 5 Vidutinės karbonizacijos. Gomury apynių kartumas greitai dingsta
Bendras įspūdis: 16 / 20 Nors ir neatitinka stilius rėmų, alus labai skanus. Ragautas "Aludarių Taurė 2013" finale.
Bendras įvertinimas: 39 / 50
-
8.2
Ragavimo data: 2013 m. gegužės 15 d. Virimo autorius: Jakutis Aromatas: 8 / 10 It's all over the place - there's everything. Medium roast. Even some ginger.
Išvaizda: 5 / 5 Enormous bready head.
Skonis: 8 / 10 Love that grainness, a touch husky, toasty and dry.
Gomurys: 4 / 5 Easy, but dry. Nice carbonation.
Bendras įspūdis: 16 / 20 Love this even more then before - the roast, the dryness, the nobble hop bitterness.
v - drink
v - buy - bre this commercially please!
//Surašiau Phil Carmody komentarus, pats šio alaus nesu ragavęs.Bendras įvertinimas: 41 / 50
-
8.2
Ragavimo data: 2013 m. gegužės 14 d. Virimo autorius: Jakutis Aromatas: 8 / 10 Išvaizda: 5 / 5 Skonis: 8 / 10 Gomurys: 4 / 5 Bendras įspūdis: 16 / 20 Bendras įvertinimas: 41 / 50
Komentarai
-
Jakutis
2013 m. Kovo 3 d.Gavosi kartokas ir neblogas mano skoniui. deja dar dabar labai Jaunas. -
audryla
2013 m. Gegužės 14 d.Ragautas 11.05.2013 per "Aludarių taurę"
Įspūdingas apynių aromatas, skonis. Va tik kūno man pritrūko, kad būtų super. Na bet..победителеий несудят ;-)
-
Gytis
2013 m. Gegužės 15 d.Suvedžiau Phil Carmody įvertinimą, pats nesu ragavęs. -
runce
2013 m. Gegužės 15 d.neapsiimu rašyt normalaus verttinimo, nes jau praėjo laiko, bet alus labai patiko, visiškai subalansuotas su galingu apynių skoniu bei kartumu. salyklai taip pat neatsilieka. puiki puta, nepersaldus, vidutinio kūno, kitaip sakant - baisiai turtingo skonio ir nesunkiai geriamas. vienintelis to vakaro alus, kurio mano degustacijos stiklinėje neliko -
audryla
2013 m. Gegužės 15 d.@runce
Paprašyk Gyčio vertinimo kortelės kopijos ir surašysi vertinimą ;-)
Aludarių Taurė 2013
2013 m. gegužės 11 d.Aludarių Taurė 2013
2013 m. gegužės 11 d.