Receptas / Jankis IV
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
93 %
Stilius:
Aludaris:
Peckelis Receptas sukurtas:
2016 m. vasario 22 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. kovo 16 d.
Parametrai
|
OG:
1.052
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
40
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.77
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 5.0 | 4.200 | 95.9 | |
| CaraViena salyklas | 50.0 | 0.180 | 4.1 | |
| 4.380 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Warrior | 15.8 | 6 | 60 | |
| Galaxy | 15.0 | 11 | 60 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 60 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 50 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 40 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 30 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 20 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 10 | |
| Armadillo | 5.5 | 5 | 0 | |
| Armadillo | 5.5 | 65 | 0 | |
| 117 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 230.0 | 77 |
Pastabos
Vanduo 16/18, 6 gr. gipso, 2 - CaCl, 5.45/4.4 ml f. r. salinimui/tekinimui.
Profilis
Ca+2 Mg+2 Na+ Cl- SO4-2
121.1 17.0 10.0 47.4 117.4
Salinimas
50C - 10 min.,
62C - 40 min.,
71C - 20 min.,
77C - tekinam.
Profilis
Ca+2 Mg+2 Na+ Cl- SO4-2
121.1 17.0 10.0 47.4 117.4
Salinimas
50C - 10 min.,
62C - 40 min.,
71C - 20 min.,
77C - tekinam.