Receptas / Gedimino pilies rudasis elis - 3
Informacija
Kiekis:
10 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
GiN Receptas sukurtas:
2011 m. lapkričio 11 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. balandžio 7 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
6.3 %
|
|
|
IBU:
27
|
|
|
EBC:
47
|
|
|
IBU/OG:
0.43
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter | 4.0 | 2.800 | 86.4 |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.350 | 10.8 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.080 | 2.5 |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.010 | 0.3 |
| 3.240 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Fuggle (U.K.) | 5.0 | 25 | 60 |
| Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 5 | 15 |
| 30 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale S-04 | 12.0 | 75 |
Pastabos
Bandymas išvirti Gedimino pilies rudąjį elį iš salyklo: perdarytas receptas, atsisakyta cukraus.
GiN
2011 m. Lapkričio 13 d.GiN
2011 m. Lapkričio 21 d.audryla
2011 m. Lapkričio 22 d.GiN
2011 m. Lapkričio 22 d.Dainius
2012 m. Sausio 11 d.Karsteri, tada ir salyklai pasirodo. Laukiam paskesnių versijų rudojo :)