Receptas / lygiadienio peilas
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Modeslovas Receptas sukurtas:
2015 m. lapkričio 6 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. gruodžio 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
36
|
|
|
EBC:
13
|
|
|
IBU/OG:
0.69
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale | 6.0 | 4.500 | 80.4 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 7.1 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 0.400 | 7.1 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.200 | 3.6 | |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.100 | 1.8 | |
| 5.600 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Equinox | 14.0 | 20 | 30 | |
| Equinox | 14.0 | 10 | 20 | |
| Equinox | 14.0 | 10 | 10 | |
| Equinox | 14.0 | 50 | 0 | |
| 90 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
80proc RO
Salinimui 15L +1g CaCl
Tekinimui 25L + 2g CaCl
30 min. 50°C
60 min. 65°C
Salinimui 15L +1g CaCl
Tekinimui 25L + 2g CaCl
30 min. 50°C
60 min. 65°C