Informacija

Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
82 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2015 m. spalio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. spalio 18 d.

Parametrai

OG:
1.080
FG:
1.021
ABV:
7.8 %
IBU:
31
EBC:
79
IBU/OG:
0.38
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pale Ale salyklas 7.0 6.700
Bazinis salyklas 150.1 0.700
CaraPils 5.0 0.300
CaraCrystal 120.1 0.300
Laktoze 3.0 0.250
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' 904.7 0.180
Skrudinti miežiai 1004.8 0.180
Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' 1405.1 0.150
      8.760

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Green Bullet (New Zealand) 13.0 25 60
Green Bullet (New Zealand) 13.0 20 15
      45  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale US-05(56) II karta 300.0 74

Pastabos

Salinimas:
50 C - 15 min.
67 C - 70 min.
75 C - 15 min.
Tekinimas 85 C vandeniu virš 1,5 val.

Komentarai

  • Nemas

    2015 m. Spalio 19 d.
    Bet, tai kaip efektyvumus tokius laužiat su tamsiais alumis????? man dar aukštasis pilotažas tai... . O IBU ne per mažai, kaip ilgo brandinimo alui? Kiek laaiko bus brandinamas po 2 fermentacijos?
Prisijungę aludariai