Receptas / Sky rudasis čili alus
Informacija
Kiekis:
22 litras
Efektyvumas:
74 %
Aludaris:
SkyNaras Receptas sukurtas:
2015 m. liepos 23 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. rugsėjo 26 d.
Parametrai
|
OG:
1.065
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
6.9 %
|
|
|
IBU:
30
|
|
|
EBC:
65
|
|
|
IBU/OG:
0.46
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Munich Dark salyklas | 25.0 | 5.200 | 83.9 |
| BEST Caramel Malt dark II salyklas | 160.1 | 0.600 | 9.7 |
| Special B | 400.3 | 0.250 | 4.0 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 903.7 | 0.150 | 2.4 |
| 6.200 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Northern Brewer (German) | 8.0 | 25 | 60 |
| Northern Brewer (German) | 8.0 | 25 | 10 |
| Cili pipirai, džiovinti | 1.0 | 8 | 10 |
| 58 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Windsor | 12.0 | 82 |
Pastabos
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=XCYP37G
66C 80min
66C 80min