Receptas / Seno frico sapnas
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
48 %
Stilius:
Aludaris:
Kazo Receptas sukurtas:
2014 m. gruodžio 18 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. gruodžio 19 d.
Parametrai
|
OG:
1.036
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
3.5 %
|
|
|
IBU:
15
|
|
|
EBC:
27
|
|
|
IBU/OG:
0.42
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Kvietinis tamsus salyklas | 18.0 | 3.400 | 59.6 | |
| BEST Munich Dark salyklas | 25.0 | 2.000 | 35.1 | |
| BEST Caramel Dark salyklas | 105.1 | 0.300 | 5.3 | |
| 5.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Tettnanger (German) | 2.2 | 50 | 60 | |
| Tettnanger (German) | 2.2 | 20 | 5 | |
| Tettnanger (German) | 2.2 | 10 | 0 | |
| 80 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| MauriBrew Weiss | 12.0 | 73 |
Pastabos
Salinta prie:
43 - 15 min.
52 - 15 min.
64 - 60 min.
Tekinimas prie 78.
Dėl nesuprantamų priežasčių efektyvumas krito iki 48. :/
Dėl pernelyg žemos salinimo temperatūros?
43 - 15 min.
52 - 15 min.
64 - 60 min.
Tekinimas prie 78.
Dėl nesuprantamų priežasčių efektyvumas krito iki 48. :/
Dėl pernelyg žemos salinimo temperatūros?