Receptas / Dzūko kartusis
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
78 %
Stilius:
Aludaris:
Peckelis Receptas sukurtas:
2014 m. lapkričio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. gruodžio 23 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.008
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
47
|
|
|
EBC:
18
|
|
|
IBU/OG:
0.98
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Golden Promise Pale Ale | 6.0 | 3.250 | 72.2 | |
| Amber | 50.0 | 0.900 | 20.0 | |
| CaraHell | 25.0 | 0.350 | 7.8 | |
| 4.500 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding (U.K.) | 5.9 | 25 | 61 | |
| East Kent Golding (U.K.) | 5.9 | 30 | 50 | |
| Bramling Cross (LT) | 4.0 | 20 | 30 | |
| Bramling Cross (LT) | 4.0 | 35 | 0 | |
| 110 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 120.0 | 84 |
Pastabos
Dėkui Maistrai už apynius! Dzūkų žemei skiriama.
15/17, 4 gipso, 1 druskos, 56 ml tekinimui. Ca 93, Mg 17, Na 22, Cl 38, SO4 89. RA - 100.
50/67/77 - 10/60/tekinam.
15/17, 4 gipso, 1 druskos, 56 ml tekinimui. Ca 93, Mg 17, Na 22, Cl 38, SO4 89. RA - 100.
50/67/77 - 10/60/tekinam.