Trys šunys - IPA - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Trys šunys - IPA

−

Informacija

Kiekis:

20 litrų

Efektyvumas:

60 %

Stilius:

Amerikietiškas IPA

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2014 m. rugsėjo 16 d.

Receptas modifikuotas:

2015 m. balandžio 20 d.

−

Parametrai

OG: 1.065
FG: 1.013
ABV: 6.8 %
IBU: 183
EBC: 17
IBU/OG: 2.80	dominuoja apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
Marris Otter Marris Otter salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 4.5 - 5.5 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Thomas Fawcett & Sons LTD	6.0	5.000	71.4
Kvietinis salyklas (šviesus) Kvietinis salyklas (šviesus) Tipas: Kvietinis salyklas Spalva: 3 - 5.5 EBC Ekstraktingumas: 39 Gamintojas: Brewferm	3.0	1.000	14.3
BEST Red X salyklas BEST Red X salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 28 - 32 EBC Ekstraktingumas: 36 Gamintojas: Bestmalz	30.0	1.000	14.3
		7.000

−

Apyniai

Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
Crystal Crystal Alfa: 2.8 - 4.4 % Paskirtis: Aromatui Švelnaus aitrumo, aitrūs ir gėlių aromato	Granulės	3.0	0.0	34	60	Sausam apyniavimui
Columbus Columbus Alfa: 14 - 18 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonūs su aiškiai išreikštu apynių aromatu	Granulės	12.0	0.0	34	60	Sausam apyniavimui
Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	Granulės	8.0	0.0	34	60	Sausam apyniavimui
Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	Granulės	8.0	33.6	33	60	Pirmam misos apyniavimui
Columbus Columbus Alfa: 14 - 18 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonūs su aiškiai išreikštu apynių aromatu	Granulės	12.0	50.4	33	60	Pirmam misos apyniavimui
Crystal Crystal Alfa: 2.8 - 4.4 % Paskirtis: Aromatui Švelnaus aitrumo, aitrūs ir gėlių aromato	Granulės	3.0	12.6	33	60	Pirmam misos apyniavimui
Columbus Columbus Alfa: 14 - 18 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonūs su aiškiai išreikštu apynių aromatu	Granulės	12.0	44.8	33	55	Aromatui (virimui)
Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	Granulės	8.0	29.9	33	55	Aromatui (virimui)
Crystal Crystal Alfa: 2.8 - 4.4 % Paskirtis: Aromatui Švelnaus aitrumo, aitrūs ir gėlių aromato	Granulės	3.0	11.2	33	55	Aromatui (virimui)
				300

−

Mielės

Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
Safale US-05(56) Fermentis Safale US-05(56) Paskirtis: Eliams Atenuacija: 77 % Gamintojas: Fermentis Sedimentacija: Vidutinė Fermentacijos temperatūra: 12 - 25 °C	12.0	80

‹ › ×

Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/aludariuklubas/tmp) in Unknown on line 0