Receptas / Destrojeris
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
71 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. balandžio 28 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. spalio 20 d.
Parametrai
|
OG:
1.078
|
|
|
FG:
1.008
|
|
|
ABV:
9.2 %
|
|
|
IBU:
26
|
|
|
EBC:
39
|
|
|
IBU/OG:
0.34
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 5.000 | 75.8 |
| Invertuotas cukrus | 0.0 | 1.000 | 15.2 |
| Karamelinis (medėja) | 220.2 | 0.500 | 7.6 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.100 | 1.5 |
| 6.600 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Magnum | 14.7 | 10 | 60 |
| Hersbrucker (German) | 4.1 | 20 | 30 |
| Hersbrucker (German) | 4.1 | 20 | 15 |
| Hersbrucker (German) | 4.0 | 5 | 5 |
| 55 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| M27 Belgian Ale | 12.0 | 90 |
Pastabos
50C -> 20 min
67C -> 80 min
76C -> 20 min
40 g. vidutinio stambumo, vidutinio skrudinimo prancūziškų ąžuolo drožlių 4 d.
67C -> 80 min
76C -> 20 min
40 g. vidutinio stambumo, vidutinio skrudinimo prancūziškų ąžuolo drožlių 4 d.

Zaibys
2014 m. Rugpjūčio 28 d.