Receptas / Bravorėlio IPA
Informacija
Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
Alfredas Receptas sukurtas:
2014 m. kovo 31 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. balandžio 26 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
|
IBU:
51
|
|
|
EBC:
61
|
|
|
IBU/OG:
0.84
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter | 6.0 | 5.500 | 77.5 |
| Aroma | 150.1 | 1.000 | 14.1 |
| Chocolate dehusked | 800.6 | 0.300 | 4.2 |
| Special B | 400.3 | 0.300 | 4.2 |
| 7.100 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Muntons Premium Gold (2 kartos) | 12.0 | 80 |
Pastabos
Tekinama apie 40 min 78°C. Skrudinti salyklai dėti paskutines 20 minučių tekinimo.
Airiška kerpena 5-7 g 15 min virimo pabaigoje
Sausam apyniavimui Bravo 30 g. 2 savaitės, Bravo 15 g 1 savaitė ir Columbus 15 g 1 savaitė
Airiška kerpena 5-7 g 15 min virimo pabaigoje
Sausam apyniavimui Bravo 30 g. 2 savaitės, Bravo 15 g 1 savaitė ir Columbus 15 g 1 savaitė