Receptas / MoSaiC IPA
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. vasario 8 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. kovo 31 d.
Parametrai
|
OG:
1.062
|
|
|
FG:
1.018
|
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
|
IBU:
61
|
|
|
EBC:
17
|
|
|
IBU/OG:
0.98
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 5.000 | 72.0 |
| BEST Kvietinis salyklas | 4.0 | 1.000 | 14.4 |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 5.8 |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.300 | 4.3 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 8.0 | 0.240 | 3.5 |
| 6.940 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 71 |
Pastabos
67 C - 60 min
Mash out - 10 min
Biersol 10 ml - 10 min.
Įkvėptas Mikkeller Mosaic DIPA. Tikiuosi, kvape ir skonyje bus tiek pat ananasų :)
Papildymas: Po mėnesio brandos ananasų nėra, tačiau pilna mango :)) Labai skanu.
Mash out - 10 min
Biersol 10 ml - 10 min.
Įkvėptas Mikkeller Mosaic DIPA. Tikiuosi, kvape ir skonyje bus tiek pat ananasų :)
Papildymas: Po mėnesio brandos ananasų nėra, tačiau pilna mango :)) Labai skanu.

AJ
2014 m. Vasario 11 d.Dar neblogą aprašymą šitų apynių radau:
Description: Also known as HBC369, Mosaic is the first born child of Simcoe. Some have described it as Citra on steroids, but it’s much more than that. Rich in Mango, lemon, citrus, earthy pine,
Artis
2014 m. Vasario 13 d.Einu dėliotis savo Mosaic IPA'os :)
AJ
2014 m. Vasario 13 d.Rezultatais galėsim pasikeist ;)
AJ
2014 m. Kovo 4 d.Artis
2014 m. Kovo 5 d.