Receptas / Mirksnis
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
62 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. vasario 3 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. vasario 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.072
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
7.8 %
|
|
|
IBU:
42
|
|
|
EBC:
14
|
|
|
IBU/OG:
0.58
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 5.000 | 74.1 |
| Invertuotas cukrus | 10.0 | 0.750 | 11.1 |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 0.500 | 7.4 |
| BEST Caramel Light salyklas | 30.0 | 0.500 | 7.4 |
| 6.750 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Tettnanger (German) | 2.1 | 30 | 60 |
| Willamette | 6.0 | 25 | 60 |
| Summit | 15.0 | 20 | 15 |
| Tettnanger (German) | 2.1 | 20 | 15 |
| 95 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| WYEAST Belgian Stout | 12.0 | 83 |

Artis
2014 m. Rugpjūčio 7 d.AJ
2014 m. Rugpjūčio 8 d.O kalbant apie belgus, tai mano galva gerą strong blond ale'ą yra lengviau pagamint, nei stiprų Quadą ar Dubbelį.
Artis
2014 m. Rugpjūčio 8 d.Man gal tai būtų geras geriamumas ("drinkability").
AJ
2014 m. Rugpjūčio 8 d.Artis
2014 m. Rugpjūčio 8 d.Na tai žinoma visiškai ok. Man irgi ne visi stiliai patinka.
O tikrai, kokios būten belgiško alaus savybės jus žavi?