Receptas / Northdown Golden Ale
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
pingvi Receptas sukurtas:
2013 m. spalio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 6 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
5.9 %
|
|
|
IBU:
32
|
|
|
EBC:
19
|
|
|
IBU/OG:
0.58
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Halcyon Pale Ale | 6.0 | 2.050 | 40.0 | |
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 2.000 | 39.0 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.450 | 8.8 | |
| Kukurūzų dribsniai | 2.0 | 0.275 | 5.4 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 0.230 | 4.5 | |
| Konditerinis cukrus (baltas) | 0.0 | 0.125 | 2.4 | |
| 5.130 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Northdown (U.K.) | 7.0 | 35 | 60 | |
| Northdown (U.K.) | 7.0 | 15 | 15 | |
| Northdown (U.K.) | 7.0 | 10 | 0 | |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 6.0 | 80 |
Pastabos
salinimas 90 minučių 67 oC.