Receptas / Licorne
Informacija
Artis Parametrai
|
OG:
1.047
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
4.5 %
|
|
|
IBU:
17
|
|
|
EBC:
6
|
|
|
IBU/OG:
0.36
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 200.000 | 51.4 |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 100.000 | 25.7 |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 50.000 | 12.9 |
| Vienos salyklas | 7.0 | 35.000 | 9.0 |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 4.000 | 1.0 |
| 389.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Cascade (U.S.) | 7.7 | 800 | 60 |
| Hallertau Mittelfruh | 5.0 | 1000 | 60 |
| Cascade (U.S.) | 7.7 | 600 | 5 |
| Apelsino žievelės arba Curacao | 0.0 | 700 | 5 |
| Kalendros sėklos | 0.0 | 600 | 5 |
| Hallertau Mittelfruh | 5.0 | 400 | 5 |
| Imbieras (šviežias) | 0.0 | 600 | 5 |
| 4700 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Brewferm Blanche | 1000.0 | 72 |
Pastabos
Recepto bendraautorius Vajezus.
west
2013 m. Liepos 11 d.Vajezus
2013 m. Liepos 11 d.Artis
2013 m. Liepos 12 d.Tai labai pagelbėtų tobulinant alų.
Tomas Žeimys
2013 m. Liepos 12 d.Artis
2013 m. Liepos 12 d.