Receptas / Birra Negra
Informacija
Kiekis:
22 litras
Efektyvumas:
76 %
Stilius:
Aludaris:
Vajezus Receptas sukurtas:
2013 m. kovo 13 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. balandžio 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.062
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
41
|
|
|
IBU/OG:
0.39
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Vokiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 3.500 | 59.8 |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.500 | 25.6 |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.700 | 12.0 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.150 | 2.6 |
| 5.850 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Magnum | 9.0 | 15 | 60 |
| Perle (German) | 8.0 | 10 | 30 |
| Spalt (German) | 5.0 | 15 | 30 |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 16.0 | 76 |
Pastabos
salinimas
55 > 20 min
66 > 60 min
55 > 20 min
66 > 60 min