Receptas / Sniegui artėjant.
Informacija
Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
79 %
Stilius:
Aludaris:
west Receptas sukurtas:
2012 m. lapkričio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. lapkričio 17 d.
Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
|
IBU:
19
|
|
|
EBC:
8
|
|
|
IBU/OG:
0.33
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 5.000 | 71.4 |
| Vienos salyklas | 7.0 | 2.000 | 28.6 |
| 7.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Southern Cross (New Zealand) | 12.0 | 20 | 60 |
| Hersbrucker (German) | 4.1 | 10 | 15 |
| Hersbrucker (German) | 4.1 | 10 | 0 |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| MauriBrew Lager 497 | 12.0 | 73 |
Pastabos
viso vandens 42 l
15 l - 58c - 50c (10 min)
11 l - 100 c - 70 c (60 min)
9 l - 100 c - 78 c (tekinam)
7 l - 78 c - (girai)
15 l - 58c - 50c (10 min)
11 l - 100 c - 70 c (60 min)
9 l - 100 c - 78 c (tekinam)
7 l - 78 c - (girai)