Receptas / Weissbier / Kvietinis su beržų sula
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
67 %
Stilius:
Aludaris:
Arnoldas Stun Receptas sukurtas:
2026 m. balandžio 13 d.
Receptas modifikuotas:
2026 m. balandžio 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.054
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
13
|
|
|
EBC:
35
|
|
|
IBU/OG:
0.24
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Heidelberg kvietinis salyklas | 39.0 | 5.000 | 83.3 |
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 1.000 | 16.7 |
| 6.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 5.5 | 5 | 60 |
| Hallertauer Hersbrucker | 3.5 | 10 | 60 |
| East Kent Golding | 5.5 | 5 | 25 |
| Hallertauer Hersbrucker | 3.5 | 15 | 25 |
| East Kent Golding | 5.5 | 5 | 10 |
| Hallertauer Hersbrucker | 3.5 | 5 | 10 |
| 45 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Munich Classic | 22.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Šviežia beržų sula | 5.0 l | Pirminei fermentacijai | - |
Pastabos
Inspiracija - https://www.aludariuklubas.lt/receptas/47-kvietukas
FG - 1.019
FG - 1.019