Informacija

Kiekis:
50 litrų
Efektyvumas:
61 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2024 m. rugsėjo 27 d.
Receptas modifikuotas:
2024 m. lapkričio 21 d.

Parametrai

OG:
1.092
FG:
1.025
ABV:
8.8 %
IBU:
69
EBC:
112
IBU/OG:
0.75
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pale Ale salyklas 6.0 14.000
BEST Munich Dark salyklas 28.0 2.600
Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (Pale Ale) 35.0 1.700
Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (tamsus) 59.0 1.700
BEST Whiskey Malt 3.5 1.000
juodas salyklas 1515.2 0.500
Karamelinis salyklas 235.2 0.500
BEST Caramel Munich II salyklas 121.1 0.500
BEST Chocolate salyklas 906.3 0.500
Weyermann® LME SINAMAR® 8306.3 0.080
      23.080

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Nugget 13.8 100 60
Aramis 5.5 100 8
Chinook 13.0 100 8
      300  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Beer yeast WYEAST XL 1084 Irish Ale 100.0 73

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Ąžuolo drožlės SHERRY Oloroso 100.0 g Antrinei fermentacijai 1 mėn.
Prisijungę aludariai