Receptas / Czech lager
Informacija
Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Nedzas Receptas sukurtas:
2022 m. gruodžio 7 d.
Receptas modifikuotas:
2023 m. liepos 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.049
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
|
IBU:
18
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.36
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Pilsnerio salyklas | 3.3 | 9.000 | 98.9 |
| BEST Caramel Extra Dark salyklas | 185.2 | 0.100 | 1.1 |
| 9.100 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Diamond | 42.0 | 80 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Airiška kerpena | 7.0 g | Virimui | 15 min. |
Pastabos
Pilsner Urquell National Award-Winning Clone (Decoction and Non-Decoction Version) Beer Recipe | All Grain Czech Premium Pale Lager by Lil' Wheaty's | Brewer's Friend (brewersfriend.com)
52 - 15min
64 - 30min
70 - 30min
75 - 10min
pirminis vanduo - 45l
sparge 76 - 30min 30L
52 - 15min
64 - 30min
70 - 30min
75 - 10min
pirminis vanduo - 45l
sparge 76 - 30min 30L