Receptas / Even Sharks Need Water NEIPA
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2021 m. spalio 27 d.
Receptas modifikuotas:
2021 m. spalio 27 d.
Parametrai
OG:
1.066
|
|
FG:
1.016
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
IBU:
14
|
|
EBC:
9
|
|
IBU/OG:
0.22
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Extra pale ale | 3.0 | 4.000 | 60.6 | |
Golden Promise Pale Ale salyklas | 5.0 | 1.000 | 15.2 | |
Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.500 | 7.6 | |
CaraPils salyklas | 4.5 | 0.500 | 7.6 | |
Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 0.300 | 4.5 | |
Kvietinis salyklas (šviesus) | 4.3 | 0.300 | 4.5 | |
6.600 |
Apyniai
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Verdant IPA | 24.0 | 75 |
Priedai
Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Yeast Nutrient | 10.0 g | Virimui | 10 min. | |
Airiška kerpena | 3.0 g | Virimui | 10 min. |
Pastabos
Mash - 67°C - 45min.
60g Citra - Aroma - 20min hopstand @80°C,
30g Galaxy - Aroma - 20min hopstand @80°C,
180g Citra dry hop 10 day,
120g Galaxy dry hop 10 day.
Fermentation:
Primary 20°C - 10 days,
D rest 22°C - 1 day,
Soft crash to 14°C, add Dry Hops for 48 hrs, then Cold Crash - 14°C - 1 day,
Cold Crash - 6°C - 3 days.
Carbonation:
2.4 CO2-vol
Atviras anglų VERDANT BREWING CO. Even Sharks Need Water receptas.