Informacija

Kiekis:
35 litrai
Efektyvumas:
58 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2021 m. rugsėjo 4 d.
Receptas modifikuotas:
2021 m. rugsėjo 15 d.

Parametrai

OG:
1.043
FG:
1.015
ABV:
3.7 %
IBU:
26
EBC:
28
IBU/OG:
0.60
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Maltosa Miežinis salyklas 4.0 5.500
Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus) 15.0 1.000
Maltosa Karamelinis Tamsus 200EBC 201.6 0.600
Viking Malt Caramel 300EBC 301.0 0.200
      7.300

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
East Kent Golding 5.5 25 60
Citra 12.0 9 60
Cascade (US) 5.8 6 60
Tettnanger (DE) 4.5 20 60
East Kent Golding 5.5 25 0
      85  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Mangrove Jack's M15 Empire Ale 12.0 66

Pastabos

Iš likučių impulsyviai virtas alus. Salyklas buvo per stambiai sumaltas, todėl efektyvumo trūkumui padengti panaudotas salyklo ekstraktas kuris, taipogi, pasirodo buvo tirštesnis nei tikėtasi.
Salinta 66C
Prisijungę aludariai