Receptas / 2021 afree
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Alfredas Receptas sukurtas:
2021 m. rugsėjo 2 d.
Receptas modifikuotas:
2021 m. spalio 26 d.
Parametrai
|
OG:
1.024
|
|
|
FG:
1.007
|
|
|
ABV:
2.2 %
|
|
|
IBU:
25
|
|
|
EBC:
5
|
|
|
IBU/OG:
1.04
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter salyklas | 5.0 | 2.400 | 88.9 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 5.5 | 0.200 | 7.4 |
| CaraPils salyklas | 4.5 | 0.100 | 3.7 |
| 2.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Nugget | 11.8 | 10 | 60 |
| Nugget | 11.8 | 10 | 20 |
| Willamette | 5.0 | 10 | 5 |
| Willamette | 5.0 | 10 | 0 |
| Saaz (CZ) | 4.0 | 10 | 0 |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar London ESB | 12.0 | 70 |
Pastabos
Gaminamas nealkoholinis alus salinant 82-86 laipsnių temperatūroje pagal rekomendacijas
Kas gavosi: gana aukštas alkoholio kiekis, netoli 2%. Kūno nesijaučia.
Iš mano patirties - tradiciškai pagamintas ir po to nugarintas nepalyginamai geresnis.