Receptas / Hefeweizen Will
Informacija
Parametrai
OG:
1.051
|
|
FG:
1.007
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
IBU:
13
|
|
EBC:
11
|
|
IBU/OG:
0.26
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Pale Ale malt | 5.0 | 3.000 | 55.6 | |
Wheat malt | 4.3 | 2.000 | 37.0 | |
Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 0.300 | 5.6 | |
WHEAT CRYSTAL malt | 150.6 | 0.100 | 1.9 | |
5.400 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Magnum | 13.0 | 10 | 60 | |
Hallertauer Hersbrucker | 3.5 | 5 | 5 | |
15 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Safbrew WB-06 | 12.0 | 86 |
Priedai
Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Ryžių lukštai | 0.5 kg | Salinimui | - |
Pastabos
Salinimas - 75 min. 65C.
Virimas - 62 min.
Fermentacija 20,7C ~ 10 dienų.
Nuotraukos
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
9.0
(1 balsas)
9.0