Receptas / Witbier
Informacija
Leo Parametrai
|
OG:
1.055
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
10
|
|
|
EBC:
8
|
|
|
IBU/OG:
0.19
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Heidelberg | 4.0 | 3.000 | 50.0 |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 1.500 | 25.0 |
| BEST Heidelberg Wheat salyklas | 4.8 | 1.500 | 25.0 |
| 6.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Cascade (US) | 6.5 | 10 | 60 |
| Saphir | 3.0 | 15 | 5 |
| cascade | 6.5 | 15 | 5 |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| LalBrew Wit | 12.0 | 73 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Apelsinų žievelė (karčioji) | 10.0 g | Virimui | 5 min. |
| Kalendra | 5.0 g | Virimui | 5 min. |