Receptas / ESB 2
Informacija
Kiekis:
42 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Domukas Receptas sukurtas:
2021 m. sausio 20 d.
Receptas modifikuotas:
2021 m. balandžio 27 d.
Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.009
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
35
|
|
|
EBC:
21
|
|
|
IBU/OG:
0.63
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Marris Otter salyklas | 5.0 | 9.400 | 90.8 | |
| Crystal malt | 130.9 | 0.700 | 6.8 | |
| Brown Malt salyklas | 150.9 | 0.250 | 2.4 | |
| 10.350 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 5.5 | 68 | 60 | |
| East Kent Golding | 5.5 | 50 | 30 | |
| East Kent Golding | 5.5 | 50 | 10 | |
| East Kent Golding | 5.5 | 29 | 0 | |
| 197 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast 1318: London Ale III | 23.0 | 84 |
Pastabos
Pagal https://beerandbrewing.com/make-your-best-esb/ ir https://www.aludariuklubas.lt/receptas/20232-esb - mažinu skrudinto salyklo kiekį ir salinu šalčiau - 65C
Vanduo https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=3GBFRV2
Vanduo https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=3GBFRV2