Receptas / Biscuit Perle Kolsch
Informacija
Leo Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.6 %
|
|
|
IBU:
23
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.40
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Vienna salyklas | 9.0 | 6.400 | 97.0 |
| BEST Biscuit salyklas | 50.0 | 0.200 | 3.0 |
| 6.600 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Magnum | 13.0 | 20 | 60 |
| Perle (DE) | 7.7 | 30 | 0 |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Köln Kölsch | 12.0 | 75 |