Informacija

Kiekis:
54 litrai
Efektyvumas:
68 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. liepos 1 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. liepos 12 d.

Parametrai

OG:
1.048
FG:
1.007
ABV:
5.3 %
IBU:
24
EBC:
14
IBU/OG:
0.50
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pale Ale salyklas 6.0 9.000
BEST Kvietinis salyklas 4.0 1.800
Avižiniai dribsniai 4.0 0.700
CaraCrystal 120.8 0.500
BEST Rūgštinis salyklas 8.0 0.400
      12.400

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Mosaic 11.0 5 60
Mosaic 11.0 5 55
Mosaic 11.0 5 50
Mosaic 11.0 5 45
Mosaic 11.0 5 40
Mosaic 11.0 5 35
Mosaic 11.0 5 30
Mosaic 11.0 5 25
Mosaic 11.0 5 20
Mosaic 11.0 5 15
Mosaic 11.0 5 10
Mosaic 11.0 5 5
Mosaic 11.0 5 0
Mosaic perpilant į antrinę 11.0 65 0
Mosaic po dviejų dienų į antrinę 11.0 70 0
      200  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 12.0 85
Lallemand Danstar BRY-97 American West Coast 12.0 85

Pastabos

50 C - 10 min
67 C - 60 min
78 C - 10 min -->
Prisijungę aludariai