Receptas / Grodziskie
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. gegužės 23 d.
Receptas modifikuotas:
2023 m. birželio 25 d.
Parametrai
OG:
1.034
|
|
FG:
1.006
|
|
ABV:
3.6 %
|
|
IBU:
31
|
|
EBC:
7
|
|
IBU/OG:
0.91
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Ąžuolu rūkytas kvietinis salyklas | 5.0 | 4.000 | 100.0 | |
4.000 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Safale K-97 | 12.0 | 81 |
Pastabos
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=1QKQ5KN
30 min 38 °C,
45 min 52 °C,
30 min 63 °C,
30 min 70 °C
30 min 38 °C,
45 min 52 °C,
30 min 63 °C,
30 min 70 °C