Receptas / Kalifornikacija
Informacija
Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Nedzas Receptas sukurtas:
2020 m. balandžio 19 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. gegužės 16 d.
Parametrai
|
OG:
1.051
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
32
|
|
|
EBC:
21
|
|
|
IBU/OG:
0.62
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Pilsnerio salyklas | 3.3 | 6.500 | 91.5 |
| BEST Caramel Extra Dark salyklas | 22.0 | 0.500 | 7.0 |
| Viking chocolate dark | 905.1 | 0.100 | 1.4 |
| 7.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Northern Brewer (US) | 9.0 | 30 | 60 |
| Northern Brewer (US) | 9.0 | 30 | 15 |
| Northern Brewer (US) | 9.0 | 30 | 1 |
| 90 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Crossmyloof California Common (77-82%) | 20.0 | 80 |
Pastabos
50C - 10min
66C - 60min
72C - 10min
78C - 20min
Fermentacija 16 temperatūroje.
66C - 60min
72C - 10min
78C - 20min
Fermentacija 16 temperatūroje.