Informacija

Kiekis:
52 litrai
Efektyvumas:
89 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2019 m. spalio 1 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. spalio 18 d.

Parametrai

OG:
1.124
FG:
1.016
ABV:
14.1 %
IBU:
18
EBC:
123
IBU/OG:
0.15
kartumo nėra, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Simpsons Imperial salyklas 40.0 7.000
Simpsons Imperial salyklas 40.0 7.000
Simpsons Golden naked oats salyklas 25.0 4.000
Simpsons Golden naked oats salyklas 25.0 4.000
TF Pale Chocolate 629.0 1.000
TF Pale Chocolate 629.0 1.000
Billington`s rudasis cukrus 50.0 0.500
Billington`s rudasis cukrus 50.0 0.500
TF Skrudinti miežiai 1308.0 0.300
TF Skrudinti miežiai 1308.0 0.300
      25.600

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Simcoe 13.0 25 80
Mosaic 12.5 25 60
      50  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
OLY033 Tropical IPA 150.0 87
Fermentis Safale US-05(56) 15.0 77

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Ąžuolas archeologinis 200.0 g Antrinei fermentacijai 12 d.
Mėta dalmatiška 3.0 g Antrinei fermentacijai 7 d.

Pastabos

Čiaupo, 25/45, druskos 3/0/8/18. Hidromodulis 1.95. Gal šarminti virimą? Gal ne.
Analitė:
184.1   17.0   48.0   197.3   46.9
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=HLQJ83D
Du fermenteriai su skirtingomis mielėmis, į su US-05 pridėti mėtą antrinėje.
Prisijungę aludariai