Receptas / Harad's secret
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
Augi Receptas sukurtas:
2019 m. kovo 29 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. balandžio 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
14
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.27
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Marris Otter salyklas | 5.0 | 5.000 | 87.0 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.500 | 8.7 | |
| BEST Caramel Munich III salyklas | 165.9 | 0.250 | 4.3 | |
| 5.750 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar BRY-97 American West Coast | 12.0 | 75 |
Pastabos
+3g gipso
~50 laipsnius 15 min.
1 min. apyniai sudėti išjungus virimą (flame-out).
0 min. apyniai sudėti atšaldžius iki 80 laipsnių ir pastoviai maišant.
(P.S. IBU neįskaičiuoja flame-out ir whirpool apynių.)
Lallemand Danstar BRY-97 vietoj SafAle S-05, nes nebuvo SavameAluje.
~50 laipsnius 15 min.
~65 laipsnius 60 min.
19 nustatyta šaldytuvui (+ kažkiek viduje)
Sausas 14 laipsnių.
1 min. apyniai sudėti išjungus virimą (flame-out).
0 min. apyniai sudėti atšaldžius iki 80 laipsnių ir pastoviai maišant.
(P.S. IBU neįskaičiuoja flame-out ir whirpool apynių.)
Lallemand Danstar BRY-97 vietoj SafAle S-05, nes nebuvo SavameAluje.