Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
69 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. vasario 23 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. gegužės 3 d.

Parametrai

OG:
1.000
FG:
1.000
ABV:
0.0 %
IBU:
73
EBC:
0
IBU/OG:
0
kartumo nėra, dominuoja salyklas

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Hallertau Perle 7.8 50 60
Hallertau Hersbrukcer 3.7 40 30
Willamette (antrinėje fermentacijoje) 5.0 25 0
    115  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
BREWFERM TOP 12.0 93

Pastabos

Salinimas:
55C - 20min
63C - 60min
78C ->
Virimas 60 min.
Cukrus dedamas likus 15 min
Aeracija
Maistas mielėms į pirminę
Amerikietiško ąžuolo drožlės (antrinėje fermentacijoje)
Buteliavimas


Pasaldintas laktoze FG pakeltas iki1.008

Komentarai

  • audryla

    2012 m. Gegužės 20 d.
    30g amerikoniško ąžuolo mėnesį laiko?... OHO!!!
    Brandint reiks tikrai ilgai :-)
  • vidmantas

    2012 m. Gegužės 20 d.
    Tai jo, ištikro ir dariau ilgam brandinimui. Apie metus galvojau...
  • vidmantas

    2014 m. Balandžio 26 d.
    Suvartojau paskutinį, ąžuolo buvo per daug...