Receptas / Pilsner 2
Informacija
Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
85 %
Stilius:
Aludaris:
Lrytas1 Receptas sukurtas:
2018 m. vasario 12 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. vasario 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.105
|
|
|
FG:
1.026
|
|
|
ABV:
10.3 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
11
|
|
|
IBU/OG:
0.23
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 7.500 | 46.9 | |
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 7.500 | 46.9 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.500 | 3.1 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.500 | 3.1 | |
| 16.000 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Saflager W34/70 x karta | 1000.0 | 75 |
Pastabos
Ca=21, Mg=5, Na=18, Cl=16, S04=21
68C - 90min
76C - 15min
Fermentacija 12C iki sg 1.020, tada restas 19C 2-4d.
Lageriavimas 1m -1C
68C - 90min
76C - 15min
Fermentacija 12C iki sg 1.020, tada restas 19C 2-4d.
Lageriavimas 1m -1C
Lrytas1
2018 m. Gegužės 17 d.Bitininkas
2018 m. Gegužės 17 d.Lrytas1
2018 m. Gegužės 17 d.