Receptas / MARINE
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
85 %
Stilius:
Aludaris:
Peckelis Receptas sukurtas:
2017 m. gruodžio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. vasario 19 d.
Parametrai
|
OG:
1.075
|
|
|
FG:
1.017
|
|
|
ABV:
7.6 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
49
|
|
|
IBU/OG:
0.32
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| TF Maris Otter Pale Ale | 6.3 | 3.000 | 39.5 | |
| TF Vienos salyklas | 7.5 | 3.000 | 39.5 | |
| Crystal T50 | 130.8 | 1.000 | 13.2 | |
| Dark Crystal | 261.0 | 0.300 | 3.9 | |
| CaraAroma salyklas | 395.9 | 0.300 | 3.9 | |
| 7.600 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Phoenix | 11.0 | 22 | 60 | |
| Fuggle (UK) | 4.2 | 20 | 60 | |
| 42 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale S-04 | 20.0 | 77 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Skėtinė marenikė (Chimaphila umbellata) | 15.0 g | Virimui | 1 min. | |
| Skėtinė marenikė (Chimaphila umbellata) | 20.0 g | Pirminei fermentacijai | 7 d. |
Pastabos
Būtų eilinis porteris, bet kad nemoku... :)
Čiaupo, 15/25, 2/0/2/5.
65C singlas, 18C fermentacija
Čiaupo, 15/25, 2/0/2/5.
65C singlas, 18C fermentacija