Receptas / vėl artėja spalio šventės
Informacija
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
26
|
|
|
EBC:
30
|
|
|
IBU/OG:
0.52
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas Cekija Alutex | 3.0 | 5.200 | 69.1 |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.500 | 19.9 |
| Karamelinis sakyklas Alutex | 222.5 | 0.300 | 4.0 |
| BEST Melanoidin salyklas | 72.0 | 0.250 | 3.3 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 5.5 | 0.200 | 2.7 |
| skrudintas salyklas alutex | 1306.0 | 0.080 | 1.1 |
| 7.530 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Columbus | 16.0 | 22 | 60 |
| Hallertauer Hersbrucker | 3.5 | 25 | 5 |
| 47 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | 300.0 | 77 |
Pastabos
50C-10min
64C-60min
72C-20min
78C-5min-
Sparge-70ml 10 proc f.r.
64C-60min
72C-20min
78C-5min-
Sparge-70ml 10 proc f.r.
