Receptas / Ginger Twist v.2
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Crazyte Receptas sukurtas:
2017 m. vasario 13 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. birželio 2 d.
Parametrai
|
OG:
1.054
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
|
IBU:
29
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.53
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 2.000 | 48.8 | |
| Medus | 2.0 | 1.500 | 36.6 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.600 | 14.6 | |
| 4.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Cascade (US) | 5.8 | 43 | 60 | |
| Fuggle (US) | 4.8 | 28 | 2 | |
| 71 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Windsor | 12.0 | 73 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Imbieras | 170.0 g | Virimui | 30 min. | |
| Citrinos sultys | 140.0 g | Virimui | 30 min. | |
| Imbieras | 57.0 g | Virimui | 10 min. | |
| Citrinos žievelė | 50.0 g | Virimui | 10 min. | |
| Imbieras | 70.0 g | Antrinei fermentacijai | - |
Pastabos
Imbierinis alus
2 citrinų žievelės ir sultys
2 citrinų žievelės ir sultys