Receptas / NABU IPA (3C v.2)
Informacija
Kiekis:
18 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Benas Plentas Receptas sukurtas:
2017 m. vasario 12 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
|
OG:
1.084
|
|
|
FG:
1.017
|
|
|
ABV:
8.8 %
|
|
|
IBU:
58
|
|
|
EBC:
30
|
|
|
IBU/OG:
0.69
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 3.000 | 42.3 |
| BEST Munich Dark salyklas | 28.0 | 3.000 | 42.3 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 5.5 | 0.600 | 8.5 |
| CaraRed salyklas | 50.0 | 0.500 | 7.0 |
| 7.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Chinook | 13.0 | 10 | 60 |
| Challenger | 7.5 | 10 | 60 |
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 60 |
| Challenger | 7.5 | 10 | 20 |
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 20 |
| Chinook | 13.0 | 10 | 20 |
| Challenger | 7.5 | 10 | 10 |
| Chinook | 13.0 | 10 | 10 |
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 10 |
| Challenger | 7.5 | 10 | 5 |
| Chinook | 13.0 | 10 | 5 |
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 5 |
| Challenger | 7.5 | 10 | 0 |
| Chinook | 13.0 | 10 | 0 |
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 0 |
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 0 |
| Challenger | 7.5 | 10 | 0 |
| Chinook | 13.0 | 10 | 0 |
| 180 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
Replikuotas forume esantis "3C", su tam tikromis modifikacijomis: keičiamos vandens proporcijos į mažesnes (planuojamas stiprumas 8.8%), papildomai aromatui dedami apyniai sauso fermentavimo metu, pilsomas po 1.5savaitės, brandinamas buteliuose 2 mėnesius.