Virimo informacija

Virimo pavadinimas:
Annúminas Pale Ale
Aludaris:
Kiekis:
23.0 ltr
OG:
1.046
FG:
1.008
ABV:
5.0 %
Pirminė fermentacija:
2019-01-12
Antrinė fermentacija:
-
Išpilstyta:
2019-01-23
Pastabos:
Marris Otter 5.0 kg
Avižiniai dribsniai 0.5 kg
BEST Caramel Munich III 0.1 kg

Citra - 20g 30 min
Citra - 30g 1 min
Galaxy - 30g 1 min
Citra - 50g 0 min
Galaxy - 70g 0 min
Galaxy - 100g sausam

Fermentis Safale US-05(56)


Pramiegojau ir pritekinau apie 34.5 litrus!!! Ouč! Palikau pusę valandos virti su max.
Pirmą kartą be CaraPils, bet su 0,5 kg avižų dribsnių, +100g Munich III, spalva labai graži, ryški gintarinė.
Po pusės valandos nugaravo apie litrą, gal truputį daugiau. Sumažinu iki 9 karštumo ir pradedu skaičiuoti laiką. Vizualiai, per pusantros valandos nugaravo apie 6-7 litrus.
OG 1.046-1048, kai pagal receptą 1.052, bet išpilstyta 24+ ir dar ~2 litrai buvo likę.
FG 1.008
Sausas sekmadienį ryte, išpilstyta trečiadienį vakare.

Kažkas negerai, pastovėjus pagerėjo, bet neliko kvapo. Dribsniai, panašu, nelabai gera idėja.
Prisijungę aludariai