Virimo peržiūra
Virimo informacija
Virimo pavadinimas:
Moria's Dark
Aludaris:
Receptas:
Kiekis:
22.5 ltr
OG:
1.064
FG:
1.022
ABV:
5.5 %
Pirminė fermentacija:
2022-10-03
Antrinė fermentacija:
-
Išpilstyta:
2022-10-18
Pastabos:
Marris Otter 4.5kg
Miežiniai dribsniai 1.0kg
TF Pale Chocolate 1.0kg
Laktozė 0.26kg
Best Munich II 0.33kg
Skrudinti miežiai 0.045kg
East Kent Golding 50g 60min
Lallemand Danstar Nottingham
Best Munich II vietoj Cara Crystal (daugiau ar mažiau pakaitalas, nebuvo SA.lt). Užpilti 21 litrai (+šaukštelis gipso (3-4g) + ph pagerintojo (1-2g)) maždaug 72+ laipsnių vandens, išmaišytas rodė apie 66+. Kas 20 min trumpam įjungta kaitlentė. Šaldytuvui nustatyta 19 laipsnių (viduj, SS fermenteris), tekėjo pro alsuoklį, kuriam laikui palikau neužspaustą, o ir po to kažkur leido orą (pro suskilusį alsuoklį?..). Po savaitės perkelta į vonią ir dar po savaitės išpilstyta.
Neblogas gavosi, panašiai kaip ir prieš tai, ne visai juodas, bet ir nelabai jaučiasi degintas salyklas. Skirtumo tarp Munich II ir Cara Crystal iš prisiminimo neatgaminu, lyg panašiai. 9/10.
Miežiniai dribsniai 1.0kg
TF Pale Chocolate 1.0kg
Laktozė 0.26kg
Best Munich II 0.33kg
Skrudinti miežiai 0.045kg
East Kent Golding 50g 60min
Lallemand Danstar Nottingham
Best Munich II vietoj Cara Crystal (daugiau ar mažiau pakaitalas, nebuvo SA.lt). Užpilti 21 litrai (+šaukštelis gipso (3-4g) + ph pagerintojo (1-2g)) maždaug 72+ laipsnių vandens, išmaišytas rodė apie 66+. Kas 20 min trumpam įjungta kaitlentė. Šaldytuvui nustatyta 19 laipsnių (viduj, SS fermenteris), tekėjo pro alsuoklį, kuriam laikui palikau neužspaustą, o ir po to kažkur leido orą (pro suskilusį alsuoklį?..). Po savaitės perkelta į vonią ir dar po savaitės išpilstyta.
Neblogas gavosi, panašiai kaip ir prieš tai, ne visai juodas, bet ir nelabai jaučiasi degintas salyklas. Skirtumo tarp Munich II ir Cara Crystal iš prisiminimo neatgaminu, lyg panašiai. 9/10.