Belgian Golden Strong Ale v.2 - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Belgian Golden Strong Ale v.2

−

Informacija

Kiekis:

25 litrai

Efektyvumas:

78 %

Stilius:

Belgiškas auksinis stiprus elis

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2024 m. lapkričio 13 d.

Receptas modifikuotas:

2024 m. lapkričio 25 d.

−

Parametrai

OG: 1.091
FG: 1.013
ABV: 10.2 %
IBU: 27
EBC: 10
IBU/OG: 0.30	jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	Čekiškas Pale Ale salyklas BEST Pale Ale salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 5 - 7 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Bestmalz	4.7	7.500	86.2
	Cukrus Cukrus Tipas: Cukrus Spalva: 0 EBC Ekstraktingumas: 46	0.0	1.200	13.8
			8.700

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Mosaic Mosaic Alfa: 11.5 - 13.5 % Paskirtis: Aromatui Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato	-	11.8	22.7	30	60	-
	Cascade (US) Cascade (US) Alfa: 4.5 - 7 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonūs, gėlių ir citrusinių vaisių aromato, aitroki. Gali turėti greipfrutų prieskonį.	-	5.8	4.6	25	15	-
					55

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Fermentis Safbrew Abbaye BE-256 Fermentis Safbrew Abbaye Paskirtis: Eliams Atenuacija: 82 % Gamintojas: Fermentis Sedimentacija: Aukšta Fermentacijos temperatūra: 12 - 25 °C	16.0	86

−

Pastabos

Salinti 90min prie 62-63
78C - 20min > tekinam
Virti 60min.

−

Komentarai

Tomas
Prieš 3 sav.
Grįžau į šį puslapį po 7-8 metų pertraukos ir vaizdas primena Silent Hill 2 žaidimą :)
Kas nutiko, kodėl visi išmiro?
Peckelis
Prieš 2 sav.
Daug priežasčių. Ir tikriausiai nėra vienos pagrindinės. Naudoju platformą kaip bazę, bet tik tiek.
GiN
Prieš 2 sav.
Manau, kad daugiausia visi kaip Peckelis - naudoja sistemą kaip bazę (aš taip pat), o diskusijos persikėlė į Feisbuką.

‹ › ×

Prisijungę aludariai