Receptas / So wild
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
14 %
Stilius:
Aludaris:
Regis Receptas sukurtas:
2014 m. rugsėjo 28 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugsėjo 28 d.
Parametrai
|
OG:
1.042
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
4.1 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
17
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Uošvių sodo obelis | 3.0 | 24.000 | 100.0 |
| 24.000 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Laukinės. | 12.0 | 75 |
Pastabos
Uošvių sodo obelis, auganti prie miegamojo langų.
Obuoliai skinti, neplauti.
Išspausta, palikta laukinių mielių savaiminei fermentacijai.
Pavyks fermentacijai mielės antrą kartą bus naudojamos lambic'ui.
Obuoliai skinti, neplauti.
Išspausta, palikta laukinių mielių savaiminei fermentacijai.
Pavyks fermentacijai mielės antrą kartą bus naudojamos lambic'ui.